Die trockenen Walderdbeerblätter werden abgefüllt in Dosen oder Gläser
und für den Kombuchaansatz aufbewahrt.

In Dosen oder Gläser abgefüllt halten sich die Walderdbeerblätter recht lange, bis sie gebraucht werden für den Kombuchaansatz. Bitte achten Sie - wie bei allen anderen Kräuterabfüllungen - darauf, daß die Kräuter wirklich gut trocken sind und keine Restfeuchtigkeit haben: dies könnte zu Schimmelbildung führen! Sind Sie sich nicht ganz sicher, dann lassen Sie die Dose oder das Glas nach dem Abfüllen noch eine Weile offen, daß diese ggf. noch vorhandene Restfeuchtigkeit entweichen kann. Dafür sollten natürlich die Kräuter locker und luftig abgefüllt sein und nicht fest gepresst um Platz zu sparen...

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